제임슨 아이리쉬 위스키 하이볼 만들기[JAMESON] 리뷰

아는 언니가 집들이 선물로 준 제임슨, 집들이했을 때 많이 마시고 둘 이선 한 번 도 안 마셨는데, 사시미 디럭스 픽업해 온 날 갑자기 하이볼이 마시고 싶어서 제임슨 위스키를 사용해 봤다.

 

미국에서 만난 커플과 어울리면서 다양한 술(아이리쉬 위스키, 버번위스키 등등)을 마셔보게 되었다.

가끔 맥주나 이름 모를 와인들만 홀짝거렸었는데 점점 술맛을 알아가는 것 같다.

 

한국에 방문했을 때 짐빔으로 하이볼을 만들어 마셨는데 미국에서는 짐빔은 저렴이 수준의 술이었다.

언니네 커플들이 이것저것 먹여줘서 다양한 술맛을 알게 됐다.

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아이리쉬 위스키

아일랜드에서 만들어지는 위스키의 총칭.

 

전통적으로 피트를 사용하지 않고 맥아를 건조하며, 3회 증류한다. 때문에 일반적인 스카치위스키에 비해 달콤하고 부드럽고 상큼하며 크리미 한 맛이 강하다. 위스키를 접하고 싶은 초심자가 마시기 적합하다. 특성상 커피와도 잘 어울려 카페 아메리카노나 카푸치노 등에 1-2 티스푼 정도 추가해도 풍미가 좋다. 또한 아이리쉬 위스키의 특성상 우유와 칵테일해 마셔도 훌륭한 풍미를 느낄 수 있다.

- 나무위키

 

 

 

제임슨 위스키는?

아이리쉬 위스키, 원래 이름은 재머슨

중저가 이미지와는 달리 부드러운 목 넘김과 달콤한 풍미, 특유의 바닐라 향으로 비교적 호불호가 없는 위스키이다.

- 나무위키

 

도수: 40%

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제임슨 하이볼 재료

갑자기 당긴 거라 그냥 집에 있는 재료로 후다닥 만들었다.

 

-제임슨 하이볼

-토닉워터(캐나다 드라이)

-얼음

 

레몬이 있으면 좋은데 이날은 없어서 생략했다.

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제임슨 하이볼 만드는 방법

컵에 하이볼을 스트레이트 잔 한잔으로 넣기

얼음 5-6개 넣기

토닉워터 넣기

 

끝

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하이볼용 컵이 있으면 좋지만 없으니까 그냥 일반 맥주 마신 던 컵과 스트레이트 잔(데이브 앤 버스터즈에서 겟한 스트레이트 잔으로 계량했다)을 이용해서 하이볼을 만들어봤다.ㅎㅎ

맛만 있으면 되지 컵이 어떻고 양이 어떡하랴

제임슨 병 사진만 따로 찍어둔 게 없길래 독사진을 찍어줬다. 포스팅 쓰는 것도 일이다 ㅎㅎ

스트레잇 잔으로 한 잔씩 넣어주고 얼음 반 정도 넣고, 나머지는 토닉워터로 채워줬다.

한국 술집에서 시켜 먹던 하이볼은 아마 위스키가 코딱지만큼 들어간 것 같다.

기억을 되짚어 생각해 보면 한국술집에서 사마신 하이볼은 그냥 달달했던 것 같다. 마진이 얼마나 남을까 생각해 봤다ㅋㅋ

집에서 하이볼을 마시면 조금 더 진하게 마시고 싶을 때 위스키를 넣어주면 되니 편했다.

식물 물을 주고 아직 안치워서 주방에 있는 식물처럼 찍혔다 ㅋㅋ

은은한 위스키맛과 토닉워터의 단맛이 조화롭게 어우러져 맛있게 마실 수 있었다.

픽업해 온 사시미는 맛있었고 롤도 맛있었다.

 

하이볼을 좋아한다면 제임슨 위스키를 사서 집에서 만들어 마셔보자. 맛도 좋고 마시고 싶을 때 마실 수 있고 온 더락으로 마셔도 부담 없이 마실 수 있다.

 

제임슨을 선물해 준 언니의 최애 위스키가 제임슨이었는데 언니는 온 더락으로 마시는 걸 좋아했다. 부드럽게 넘어가는 맛이 좋다고 했다.

 

아직 술알못인 나는 배울게 많다.

이것저것 마셔봤어도 아직은 온 더락보다는 하이볼로 마시는 게 좋은 초보 입맛이다.

 

하이볼을 좋아한다면 제임슨 하이볼 추천합니다! 가볍게 마시기 좋은 제임슨!